本次亮相方便菜头部供应链厂家不下30家，包括国联水产、龙大美食、三都港、双汇、益海嘉里、农锦源、王栏树、趣边头尾、高金食品（巴蜀公社）、天农食品、每食造物、第叁湘、预湘鲜、佐味家、福川家、绿进、绿成、金姆食品工厂、蚩尤世家、签佰味、任品鸭食品、欣欣福、庖丁造肉、蚩尤世家、乐肴居等，还有预制菜相关配套的头部企业，如预制菜头部设备商大江智能等，还有水槟榔、深A等重要资助参展商。
现场吸引了各种场景预制菜优质渠道商合计超过700人参加，热闹非凡。
围绕“方便菜解决用户什么问题、用户画像是什么、方便菜存在什么问题，做饭新势力怎么做”四个方面做了详细的论述。
提到了一个核心，方便菜在C端将从1.0解决吃饭面子问题，到2.0标准化建设，到3.0改变家庭厨房功能配置的过程，最终让方便菜成为消费者常见饮食习惯。
分析中还鞭辟入里道出方便菜上百年来的发展路程，从20世纪的60年代美国出现，到90年代中国方便菜代表味知香的出现，到2010年B端预制菜的放量增长，到2020年C端的热起，至今方便菜已经深得“Z”时代人群的青睐。
不管是百度、盒马、京东的数据都显示，95后基本占据方便菜消费的35%高比重，26-35,36-45都是方便菜消费的重要主力军。方便菜正形成三种形式，95后年轻群体是趋势消费，40岁人群也在争取消费，60岁人群也在刚需消费。新阶段是B端向C端渗透转移，小B端各样新场景也在形成“增量市场”崛起。
从国家战略到生活趋势，方便菜将主导我们未来的消费主流热潮。
最终做饭新势力表示，做符合趋势之事，以国潮，文创、数藏方式赋能方便菜IP，“我们躬身入局，静待花开；我们立志高远，做行业的朋友。”
